zencefil.gen.tr
zencefil
Sosyal Medyada Paylaş
Gebelikte Zencefil
Zencefilin Zararları
Zencefil Öksürüğe İyi Gelirmi
Taze Zencefil Nasıl Kullanılır
Zencefil Çayı Nasıl Yapılır
Zencefil Tansiyonu Yükseltirmi
Zencefil Balgam
Zencefil Afrodizyak
Taze Zencefil Nerede Bulunur
Zencefil Yağ Yakar Mı
Zencefil Nerede Yetişir
Kuru Zencefil Çayı Nasıl Yapılır
Zencefil Çayı İle Zayıflama
Bal Ve Zencefil Karışımı Nasıl Hazırlanır
Yoğurt Zencefil Zerdeçal
Zencefil Reçeli
Taze Zencefil Nasıl Saklanır
Kök Zencefil Çayı Nasıl Yapılır
Kök Zencefil Nasıl Kullanılır
Öksürük İçin Zencefil
Zencefil Salatalık Limon Nane
Yoğurt Zencefil Zerdeçal Tarçın
Bal Zencefil Çörek Otu Karışımı
Kuru Zencefil Nasıl Kullanılır
Toz Zencefil Nasıl Kullanılır
Zencefil Çayı Faydaları
Zencefil Kanser
Zencefil Macunu
Kök Zencefil
Zencefil Kürü
Tarçın Zencefil Çayı
Kuru Zencefil
Zencefil Kökü
Zencefil Bal Karışımı Nasıl Yapılır
Zencefil
Tüm Sayfalar >>









Zencefil Kurabiye

Zencefil kurabiye, bu kurabiye çok severek tüketilen çay saatlerinin vazgeçilmezi olan kurabiye çeşitlerinden biridir. Farklı kalıplar kullanılarak şekil verilmesi ile de çocuklar tarafından ayrıca ilgi odağı olmasını sağlıyor ve çok sevilerek tüketiliyor. 

Zencefil kurabiye için gerekli malzemeler
  • Dört su bardağı un
  • Yüz seksen gram tereyağı
  • Bir su bardağı dolusu esmer şeker
  • Bir paket kabartma tozu
  • Bir çay kaşığının ucuyla karbonat
  • Bir paket vanilya
  • Bir tatlı kaşığı toz zencefil
  • Bir çay kaşığı tarçın
  • Yarım su bardağı kadar pekmez
  • Bir yumurta 
Zencefil Kurabiye
Zencefil kurabiye yapılışı, malzemelerin hepsini hazırlayınız tereyağının oda sıcaklığında beklemesi gerekiyor. Oda sıcaklığında bekleyen tereyağı yumuşayınca derin bir kaba alınır ve üzerine dört su bardağı un bir su bardağı esmer şeker bir paket kabartma tozu karbonat vanilya bir tatlı kaşığı toz zencefil bir çay kaşığı tarçın bir elek yardımı ile elenerek ilave edilir. Tüm bu malzemeler el ile harmanlanarak karışması sağlanır. Tüm malzemeler karışınca üzerine bir yumurta ve yarım su bardağı pekmez ilave edilir ve iyice yoğrulur. Yoğurma işlemi ne kadar iyi yapılırsa kurabiyeler o kadar pürüzsüz ve lezzetli olacaktır. Yoğurma işlemi tamamlanınca hamur streç film ile kapatılarak buzdolabına alınır ve yaklaşık kırk kırk beş dakika kadar bekletilir. Buzdolabında hamur dinlendikten sonra çıkarılır ve tezgâha bir yağlı kağıt serilir ve hamur bunun üzerine konur tekrar bir yağlı kağıt ile üzeri kapatılarak merdane yardımı ile hamur açılır. Hamur açılırken kalınlığına dikkat etmek gerekir ne çok kalın ne de çok ince olmalıdır. Hamurun kalınlığı istenildiği gibi olunca üzerindeki yağlı kağıt kaldırılır. Hamur şekilli kesme kalıpları ile kesilerek yağlı kağıt serilmiş ya da yağlanmış fırın tepsisine dizilir. Şekilli kalıplarınız yoksa çay bardağı ile de kesebilirsiniz. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında on dakika pişirmeniz yeterli olacaktır. Fırından çıkardığınızda soğumasını bekleyip ardından servis edebilirsiniz.

Yayınlanma Tarihi : 27.08.2015 06:03:28

Zencefil Kurabiye Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Zencefil Kurabiye"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Zencefil Reçeli

Zencefil reçeli, tropik ve yarı tropik iklimlerde yetişen bir bitki türüdür. Görüntü itibariyle yer almasını anımsatmaktadır. Neredeyse tüm dünya mutfaklarında baharat olarak kullanılmaktadır. Ayrıca tıbbi alanlarda da kullanılmak...

Zencefil Kurabiye

Zencefil kurabiye, bu kurabiye çok severek tüketilen çay saatlerinin vazgeçilmezi olan kurabiye çeşitlerinden biridir. Farklı kalıplar kullanılarak şekil verilmesi ile de çocuklar tarafından ayrıca ilgi odağı olmasını sağlıyor ve...

Zencefil Şekeri

Zencefil şekeri, aktarlarda, marketlerde rahatlıkla bulabileceğiniz bir üründür. Bu lezzetli ve şifalı yiyeceği evinizde yapmayı da deneyebilirsiniz. Zencefil çoğu evde tazesiyle, kurusuyla bulunan bir baharat türüdür. İster öksür...

Kuru Zencefil

Kuru zencefil, zencefil başta Asya Arap ve Hint mutfakları olmak üzere dünyanın pek çok ülkesinde yemeklere tat katmak için kullanılan bitkilerin başında yer alıyor. Ayrıca Çin de geleneksel olarak tıpta çeşitli sağlık sorunlarına...

Hamilelikte Zencefil

Hamilelikte Zencefil, Mutfaklarımızda baharat olarak kullandığımız zencefilin aynı zamanda mide bulantısı ve kusmaya iyi geldiği aşikardır.Bu özelliğinden dolayı hamile bayanlar mide bulantısından dolayı  zencefili tercih etmektel...

Zencefilin Faydaları

Zencefilin faydaları, havlıcan, kakule ve zerdeçal ile aynı familyaya ait olan zencefil başta Hint mutfağı olmak üzere, Arap, Asya gibi ülkelerde de yaygın bir şekilde kullanılmaktadır. Daha çok yemeklere lezzet katmak amacı ile k...

Zencefil Kökü

Zencefil kökü, zencefil bitkisinin dip kısmı olarak bilinmektedir. Zencefil kökü ana vatanı olarak yetişme alanı Güney Asya olarak bilinir. Bu bitkinin kökü sağlık açısından oldukça faydalıdır. Genel olarak yetişme alanı kısıtlı o...

Taze Zencefil

Taze zencefil, Taze zencefil de tıpkı toz zencefil gibi tam bir şifa kaynağıdır. Taze zencefilin ana vatanı Asya' nın tropik yerleridir. Tropikal olduğu için taze zencefili Türkiye 'de yetiştirmek mümkün değildir ve ithal edilir....

Zencefil Bal

Zencefil Bal, karışımı birçok insan tarafından özellikle kış aylarında olmak üzere bolca tüketilmektedir. Birçok faydası bulunan zencefil ve bal karışımı çocuklar üzerinde büyük etkiler göstermektedir. Birçok kimyasal ilaçtan çok...

Zencefil Nasıl Kullanılır

Zencefil nasıl kullanılır, zencefil bitkisi nemli ve sulak bölgelerde yetişen bir bitki türüdür. Bu bitki sarı çiçekler açar ve yassı gri bir gövdeye sahiptir. En sık kullanım alanı kökünün kurutularak baharat yapılması ve yemekle...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

zencefil, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ocak - 2017