Toz zencefil, bal, limon ve sıcak su nasıl hazırlanır?
Doğal malzemelerle hazırlanan bu karışım, soğuk algınlığı dönemlerinde bağışıklık sistemini destekleyen geleneksel bir içecek sunuyor. Toz zencefil, bal ve limonun sıcak suyla buluşmasıyla oluşan bu formül, hem hazırlık kolaylığı hem de şifalı etkileriyle dikkat çekiyor.
Toz Zencefil, Bal, Limon ve Sıcak Su Karışımının Hazırlanışı
Malzemeler:
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil
- 1 yemek kaşığı bal (tercihen organik)
- Yarım limonun suyu
- 1 bardak (200-250 ml) sıcak su
- İsteğe bağlı: tarçın, karanfil gibi baharatlar
Hazırlama Adımları:
- Suyu kaynatın ve 1-2 dakika bekleyerek 80-90°C'ye kadar soğumasını sağlayın (balın besin değerini korumak için çok sıcak olmamalı)
- Bir bardağa toz zencefili ekleyin
- Üzerine sıcak suyu yavaşça ekleyip karıştırarak zencefilin çözünmesini sağlayın
- Limon suyunu ekleyip karıştırın
- Karışım ılıdıktan sonra (40-50°C) balı ekleyin ve iyice karıştırın
- İsteğe bağlı baharatları ekleyip servis edin
Önemli Notlar:
- Balı çok sıcak suya eklemeyin, besin değeri azalır
- Taze zencefil kullanmak isterseniz, 1 çay kaşığı rendeleyip 5 dakika demleyin
- Soğuk algınlığı döneminde günde 2-3 kez tüketilebilir
- Diyabet hastaları bal miktarını azaltmalı veya hekime danışmalı
|